Rebsorte: Aglianico 100%

Geografische Lage: Hügelland 250 m ü. M.

Schnittform: Guyot

Pflanzendichte: 4000 Rebstöcke pro Hektar

Produktion: maximal 40-60 ql  pro Hektar

Weinleset: von Hand  in der dritten Dekade im Oktober

Boden: tonhaltig kalkreich

Ausrichtung: Süd – Ost

Fermentation: bei kontrollierter Temperatur für 30-35 Tage 

Reifung: in Stahlbehältern für 4/5 Monate

Eigenschaften: lachsfarbenes Rosa mit kirschroten Reflexen, intensiver fruchtiger Duft, warm und weich.