Terre D'Aglianico liegt in der Gemeinde Torrecuso in der Provinz Benevento, am Fuße der Bergkette "Dormiente del Sannio".
Der landwirtschaftliche Betrieb baut seit Generationen zum Großteil Wein an. Schon Anfang des 18.
Jahrhunderts verkaufte der Betrieb offenen Wein, Weintrauben und schließlich Flaschenwein.
Dank der Konstruktion eines neuen Weinkellers mit innovativen Produktionsmetoden und der Umstellung von Pergola-Anbau auf Kletter-Anbau gelang es in den letzten Jahren Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Weinberge liegen 250 Meter über dem Meeresspiegel , auf hügeligem ehemaligem Schwemmland und sind tonhaltig und kalkreich. Die perfekte Ausrichtung verleiht den Weinen einen guten Körper mit intensiver Duftnote.
Die Weinberge liegen im Herzen des Taburno DOC Gebiets werden mit dem Guyot- Anbausystem bewirtschaftet und erreichen eine Pflanzendichte von 4000 Rebstöcken pro Hektar.
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Die Weinstöcke werden nach traditionellen und umweltfreundlichen Methoden behandelt.
Die Trauben der autochthonen Reben werden von Hand gelesen, in Kassetten gelegt und schnellstmöglich in die Kellerei gebracht, um somit die Eigenschaften zu erhalten.
Der Betrieb produziert alle typischen DOC Weine der Region. Es werden hier folgenden Weine abgefüllt und verkauft:
- Taburno Falanghina del Sannio
- Aglianico del Taburno
- Taburno Sannio Coda di Volpe
- Aglianico del Taburno Rosato.