Vitigno: Aglianico 100%

Zona di Produzione: collinare - 250 mt slm

Allevamento: guyot con capo a frutta rinnovabile

Densità: 4000 ceppi per ettaro

Produzione max per Ha: 60/80 hl

Vendemmia: manuale nella terza decade di ottobre

Terreno: argilloso/calcareo

Esposizione: sud/est

Vinificazione: a temperatura controllata per 30/35 giorni

Affinamento: con vasi vinari in acciaio per 4/5 mesi, in barriques per 12 mesi e in bottiglia per 6 mesi

Analisi Sensoriali: colore rosso rubino con riflessi violacei, dai profumi persistenti e molto intensi di frutta a bacca rossa matura e allo stesso tempo speziato; gusto pieno, caldo di tannini vellutati

Varietal: 100% Aglianico

Production area: the hills  250 meters above sea level

Breedings: Guyot leader in renewable fruit horizontal

Density: 4000 wines per hectares

Max production per Ha: 60/80 hl

Grape harvest: by hand in the third week of October

Soil: clay/limestone

Exposure: South/East

Winemaking: temperature controlled for 30/35 days

Ageing: in barriques for 12 months, in pots Vinario steel for 4/5 months and in barrel fpr 6 months

Sensory Analysis: ruby red color with purple reflections, perfume persistent and very intense fruit and spicy at the same time, full-bodied, warm, velvety tannins

Rebsorte: Aglianico 100%

Geografische Lage: Hügelland 250 m ü. M.

Schnittform: Guyot

Pflanzendichte: 4000 Rebstöcke pro Hektar

Produktion: maximal 60-80 ql pro Hektar

Weinlese: von Hand in der dritten Dekade im Oktober

Boden: tonhaltig kalkreich

Ausrichtung: Süd – Ost

Fermentation: bei kontrollierter Temperatur für 30-35 Tage

Reifung: In Barriques Eichenholzfässern für12 Monate, in Stahlbehältern für 4/5 Monate und in der Flasche für 6 Monate

Eigenschaften: Rubinrot mit lila Reflexen, langanhaltender und sehr intensiver Duft nach reifen roten Früchten und würzig zugleich , voll im Geschmack , warm und mit samtigen Tanninen