I.G.T.

Aglianico I.G.T.

Vitigno: Aglianico 80% - Sangiovese 10% - Lambrusco 10%

Zona di Produzione: collinare - 250 mt slm

Allevamento: a raggiera

Densità: 2500 ceppi per ettaro

Produzione max per Ha: 100/120 hl

Vendemmia: manuale nella terza decade di ottobre

Terreno: argilloso/calcareo

Esposizione: sud/est

Vinificazione: a temperatura controllata per 20/25 giorni

Affinamento: con vasi vinari in acciaio per 4/5 mesi

Analisi Sensoriali: colore rosso rubino con riflessi violacei, dai profumi intensi e fini che ricordano l'aroma fruttato e speziato, risulta caldo, morbido e giustamente tannico

 

Aglianico I.G.T.

Species of wine: Aglianico 80% - Sangiovese 10% - Lambrusco 10%

Zone of production: hill (250 mt above sea level)

Pruning: spider

Density: 2500 vines for hectares

Max production for Ha: 100/120 hl

Grape harvest: manual in the third decade of october

Soil: clavey-chalky

Exposure: southeast

Vinification: controlled-temperature for 20-25 days

Refining: with steel wine jears for 4/5 months

Analisi Sensoriali: colore rosso rubino con riflessi violacei, dai profumi intensi e fini che ricordano l'aroma fruttato e speziato, risulta caldo, morbido e giustamente tannico

Alcool: 12,00% Vol

 

Aglianico I.G.T.

Species of wine: Aglianico 80% - Sangiovese 10% - Lambrusco 10%

Zone of production: hill (250 mt above sea level)

Pruning: spider

Density: 2500 vines for hectares

Max production for Ha: 100/120 hl

Grape harvest: manual in the third decade of october

Soil: clavey-chalky

Exposure: southeast

Vinification: controlled-temperature for 20-25 days

Refining: with steel wine jears for 4/5 months

Analisi Sensoriali: colore rosso rubino con riflessi violacei, dai profumi intensi e fini che ricordano l'aroma fruttato e speziato, risulta caldo, morbido e giustamente tannico

Alcool: 12,00% Vol

 

Venere

Falanghina

I.G.T. Beneventano

Vitigno: Falanghina 80% - Trebbiano 10% - Malvasia 10%

Zona di Produzione: collinare - 250 mt slm

Allevamento: guyot con capo a frutto rinnovabile

Densità: 2500 ceppi per ettaro

Produzione max per Ha: 60/80 hl

Vendemmia: manuale nella prima decade di ottobre

Terreno: argilloso/calcareo

Esposizione: sud/est

Vinificazione: a temperatura controllata per 30/35 giorni

Affinamento: con vasi vinari in acciaio per 4/5 mesi

Analisi Sensoriali: di color egiallo paglierino, dai profumi persistenti e intensi di frutta esotica e allo stesso tempo fragrante, gusto pieno, caldo e morbido

 

Venere

Falanghina

I.G.T. Beneventano

Species of wine: Falanghina 80% - Trebbiano 10% - Malvasia 10%

Zone of production: hill (250 mt above sea level)

Breeding: with guyot systems with head wth renewable horizontal fruits

Density: 2500 vines for hectares

Max production for Ha: 60/80 ql

Grape harvest: manual in the first decade of october

Soil: clavey-chalky

Exposure: southeast

Vinification: controlled-temperature for 30-35 days

Refining: with steel wine jears for 4/5 months

Analisi Sensoriali: di color egiallo paglierino, dai profumi persistenti e intensi di frutta esotica e allo stesso tempo fragrante, gusto pieno, caldo e morbido

Alcool 12,00% Vol

 

Venere

Falanghina

I.G.T. Beneventano

Rebsorte: Falanghina 80% - Trebbiano 10% - Malvasia 10%

Geografische Lage: Hügelland 250 m ü. M.

Schnittform: Guyot

Pflanzendichte: 3500 Rebstöcke pro Hektar

Produktion: maximal 80-100 ql pro Hektar

Weinlese: von Hand in der ersten Dekade im Oktober

Boden: tonhaltig kalkreich

Ausrichtung: Süd – Ost

Fermentation: bei kontrollierter Temperatur für 15-25 Tage

Reifung: in Stahlbehältern für 4/5 Monate

Eigenschaften: Strohgelb, langanhaltender intensiver angenehmer Duft mit einer Note nach exotischen Früchten, voll im Geschmack, warm und weich.

Alcool 12,00% Vol